Chardonnay Estate. Doña Paula

Name: Chardonnay Estate. Doña Paula
Brand: Soldo Hnos.
SKU: 11141
Availability: InStock

SKU:11141

Presentación:

Caja x 6 botellas 750cc

UBICACION / ORIGEN
Finca El Alto, Ugarteche, Luján de Cuyo. Provincia de Mendoza, Argentina.

CRIANZA / BARRICADO
La cosecha es manual y se realiza durante la primera semana de marzo. Las uvas se prensan y luego se fermentan a bajas temperaturas en tanques de acero inoxidable. El 50 % del mosto termina la fermentación en barricas francesas nuevas de roble. La crianza se lleva a cabo en barricas nuevas de roble francés durante un período de 6 a 8 meses.

DESCRIPCION
Temperatura de servicio de este vino es entre 10º y 12º C, Potencial de guarda 2 años. Conservar en lugar fresco, oscuro, y sin vibraciones. Ideal para acompañar unos Langostinos con hilos de papas fritos y crema de palta.