Single Vineyard Merlot. Rutini

Name: Single Vineyard Merlot. Rutini
Brand: Soldo Hnos.
SKU: 11189
Availability: InStock

SKU:11189

Presentación:

Caja x 6 botellas 750ml

FICHA TÉCNICA

AÑO COSECHA

2017

VARIEDAD

100% Merlot de Altamira

CRIANZA

12 meses el 50% del corte en roble francés

ENÓLOGO

Lic. Mariano Di Paola

POTENCIAL DE GUARDA

15 años

NOTAS DE CATA

Rubí intenso y brillante. Los acentos de fruta negra (moras) irrumpen en la nariz, junto a otros matices aromáticos (humo, cuero) y al elegante marco vainillado que lo hace tan seductor. En el paladar, los clásicos resabios al “pastel de frutas” (ciruela pasa) forman parte de una entrada suculenta y sabrosa, bien equilibrada con taninos firmes, aunque suaves. Un tinto expresivo bien definido por su lograda tipicidad varietal.

SUGERENCIAS DE ACOMPANAMIENTO

Gastronomía italiana, platos con setas y hongos salteados, carnes blancas, pato con aceitunas, charcutería y quesos maduros, platos vegetarianos, vegetales grillados y ahumados